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一本の長い麺が作業台を何度も折り返して皿へつながる模式図。2017年の3km超の麺は、伸ばすのに17時間、測定に3時間かかった。
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麺1本が3km超。伸ばすのに17時間、測るだけで3時間

2017年、中国で作られた1本の麺は長さ3kmを超え、重さは66.1kg。生地を伸ばす作業に17時間、長さの測定にはさらに3時間かかった。ギネスの紹介によると、最後はニンニク・卵・トマトのソースで調理され、400人以上が食べたという。大きな記録は、長い長い食事の材料にもなった。